A Ritter é uma empresa centenária, localizada na Granja Esperança, em Cachoeirinha (RS), uma área de mais de 500 hectares próxima a Porto Alegre. A indústria possui uma história de empreendedorismo, que começou em 1919 quando Frederico Ritter decidiu plantar e cultivar diversas árvores frutíferas e, a partir dela, fazer os primeiros produtos. Essa mesma tradição se mantém até hoje.